製菓の専門学校で始めて講義いたしました

先日、大阪キャリナリー製菓調理専門学校にてシコリ社の商品説明の依頼を受けて生徒の皆様にフルーツピューレについて講義致しました。

これからの製菓業界を背負っていく若いパティシエ達に役に立てれば幸いです‼️