アンベール・ジャパン
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2017年12月8日金曜日
PCG 12月号に記載させていただきました
PCG 12月号に9月12日に開催されました製菓技術セミナールにて
オーボンヴュータン 河田薫シェフ
による講習会が記載され、タルトレット・ミュルティ・フリュイ(Tartelette multi-fruit)にて弊社取扱いのシコリ社冷凍フルーツピューレを多数ご使用いただきました。
河田シェフ、大変ありがとうございました。
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